洋菓子製造・販売・喫茶の「コカルド」（本店＝大阪市都島区東野田町2、TEL 06-6357-3009）は2月25日から全店で、新作の「炭入り」ロールケーキ「Black&Whiteプレーンロール」を販売する。
「インパクトのあるロールケーキを開発したくて商品化した」（店舗統括マネジャーの坂本利津子さん）という「Black&Whiteプレーンロール」。無味無臭の国産竹炭を1,000度近い高温で炭化させ、ミクロの粒子に砕き、国産米飴とともに生地に練り込む。味わいは「あっさりしたプレーンロールで、生クリームの口どけの良さをしっかり感じられるのが特徴」と坂本さん。価格は1本1,050円。
2月18日から数量限定で先行販売している京橋京阪百貨店「コカルド ル マルシェ店」では、販売開始から30～40分で完売しているという。
同店ではこれまでも、きな粉生地とわらびもちの和素材をマッチさせた夏季限定の「きなこワラビ餅ロール」や冬季限定の「キャラメルショコラロール」など、数々のロールケーキを販売してきた。「キャラメルショコラロール」はチョコ生地に生クリーム、キャラメルクリーム、チョコガナッシュの3つのクリームを巻いた人気商品。人気のため販売期間を1カ月延ばし、3月15日まで販売している。
本店の営業時間は10時～22時。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
大阪府行政書士会 旭東支部所属 （大阪市都島区・鶴見区・城東区・旭区） 東洋法務総合事務所の Ｂ ｌ ｏ ｇへようこそ。
当事務所は大阪府大阪市城東区にある行政書士事務所です。 建設業許可に関する全般（新規・更新申請・経営事項審査・入札参加資格審査・業種追加・決算変更届など）や電子定款認証に対応した法人・会社設立を専門に取扱う行政書士事務所です。補助金や助成金または決算などについても他士業（弁護士、弁理士、司法書士、税理士、社労士、土地家屋調査士など他多数）と提携していますので連携してサポートすることが可能でワンストップサービスの実現を目標に日々励んでおります。
ホームページに戻る → https://www.to-you-lawyer.com/ こちらをクリックしてください。
〒536-0006 大阪府大阪市城東区野江2丁目3番4号
TEL.06-6786-0008 FAX.06-6955-8923 お電話でのお問合せ受付時間 / 平日9：00～18：00 （土日祝は、原則として休業させていただいております）
