やみつきのした（大阪市北区）が展開する鉄板鍋店「大阪名物鉄板まる鍋 やみつきのした」（大阪市都島区片町2、TEL 06-6358-7878）が11月11日、京橋にオープンした。同社社長は「元祖鉄板鍋きのした」のキノシタ（大阪市北区）と同じく松竹芸人TKO木下さんの兄。

　店舗面積は約20坪。薄黄緑色を基調としたポップな内装に、テーブル34席を設けた。「お鍋好きな人におすすめしたい」（マネジャーの野村裕一さん）という目玉メニューの「鉄板まる鍋」（1人前1,380円）は、牛肉、豚肉、鶏肉と新鮮な野菜を独自のダシで炊きあげたすき焼き風の野菜鍋。「ヘルシーでパンチのある濃い味わい」が特徴。特製コチュジャンで辛さが調節でき、激辛党にも人気があるという。そのほか、「チーズチヂミ」（630円）、「なにわの和牛コロッケ」（430円）、「韓国あっさり冷麺」（780円）などの一品ものも多くそろえる。客単価は約3,000円～3,500円。

　同店スタッフの平均年齢は20代前半。高校の同級生だという店長の望月駿一さん（23）とマネジャーの野村さん（23）をはじめ、若さのパワーで「元気な接客・元気な店作り」を心がけるという。「元気さではとにかく無敵。大阪で一番パワーのある店にしたい」（野村さん）と意欲をみせる。

　営業時間は、月曜～金曜＝17時～翌2時、土曜･日曜･祝日＝17時～24時。

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