藤田観光が展開する婚礼式場「太閤園」(大阪市都島区網島町 TEL 06-6356-1110)は4月25日から期間限定で、鉄板焼きプラン「パパシェフプラン~お父さんがシェフ~」を提供する。
同プランはファミリー客を対象に、父親がコース料理の途中でシェフに変身し、子どもの目の前でステーキを焼き上げるもの。「単に食事をするだけではなく、普段あまり料理をしないパパが一生懸命料理した熱々のステーキを、家族みんなに振る舞うというサプライズも楽しんでいただける」(企画販売課の上田さん)という。
食事の場所は、同園内の老舗料亭「淀川邸 庭の間」の個室を用意。「当然、サプライズの事はその時まで伏せておき、突然登場という演出も可能。(個室なので)他の客に遠慮する事なく思い切り家族サービスできる」とも。
コースには父親が焼き上げるメーンディッシュのステーキのほか、和前菜、サクラダイのソテー、旬の焼野菜などが含まれる(大人の場合。子どもの内容とは異なる)。
料金は、大人=6,500円、小学生=3,500円、幼児(3歳以上)=1,500円。提供期間は4月25日~5月9日、7月1日~8月31日。利用時間は12時~15時 (昼限定・要予約)
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