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05
10月
大阪東部いきいき市場・市場体験ツアーを開催 / 大阪市

大阪市中央卸売市場東部市場では、ファミリーが参加しやすい平成23年10月22日（土）と平成23年11月12日（土）に、「大阪東部いきいき市場・市場体験ツアー」を開催します。

　東部市場再整備事業がいよいよ終盤を迎え、新しい関連棟の賑わいや大屋根の建設など、市場機能がぐんぐんアップしている東部市場に是非お越しください。

1　開催日時

① 平成23年10月22日（土）　　8時00分～10時00分

② 平成23年11月12日（土）　　8時00分～10時00分

2　開催概要

　「大阪東部いきいき市場・市場体験ツアー」は、全国から集まる新鮮で豊富な食材が目の前で取引される現場を多くの市民の方に体感していただくイベントです。 旬の食材の見分け方や調理方法などを学ぶ食育の時間も設け、中央卸売市場の新鮮な食材の「仕入れ」を体験していただくなど楽しい企画満載です。また、東部市場の役割や仕組みを知ってもらい、市場への理解を深めていただけるようせり見学も実施します。

　　（プログラム）

8：00　東部中央卸売市場の仕組み・役割の説明

8：25　水産物仲卸店舗見学及び「仕入れ体験」

9：10　青果物の卸売場において「せり見学」

9：30　食の安全・安心のお話、 旬の食材のお話

10：00　終了　→　（希望者のみ青果物仲卸店舗「仕入れ体験」）

※ 参加者の方には、「仕入れ体験」に役立つ東部市場オリジナルバッグをお配りいたします。

3　場所

大阪市中央卸売市場　東部市場　　

大阪市東住吉区今林1丁目2番68号　（JR東部市場前駅から徒歩約5分）

最寄駅：JR東部市場前駅、または、市バス今林東部市場前

4　参加申込

・ 募集人員　　80名（応募者多数の場合は抽選となります。）

・ 応募方法　　必ず往復ハガキでお申込みください。

・ 記入事項　　参加希望日（平成23年10月22日、平成23年11月12日のいずれか）、代表者（大人に限る）の氏名、郵便番号、住所、電話番号

同行される方全員の氏名（1組、代表者を含め4名様まで）

返信用ハガキの宛先にはご自身の住所をお書きください。

・ 申込締切　　

①平成23年10月22日開催分は「10月12日（水）」必着

②平成23年11月12日開催分は「10月31日（月）」必着

・ 申込み先　　

大阪市中央卸売市場　企画担当あて

住所：〒大阪市福島区野田1丁目1番86号（業務管理棟15階）

電話：06-6469-7935

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05
10月
エコハウスのウソ / 日経ＢＰ

およそエコハウスと名の付くもので太陽光発電を載せていないものはほとんどお目にかかれない。官民を挙げて太陽光発電の推進に猛進しているわけだが、いったい太陽光発電の何がそんなによいのだろうか。（日経アーキテクチュア）

　太陽光発電の最大のメリットは、何より「電気ができる」ことに尽きる。何を当たり前にと思われるであろうが、電気というのはエネルギーの形態の中でも格が違う。

　よく「太陽光発電は太陽エネルギーの10%しか電気にできず効率が悪い」という議論があるが、これはあまり意味がない。確かに太陽熱温水器では、太陽エネルギーの40%以上を熱エネルギーの形で集めることができる。しかし、熱と電気では全く質が異なる。熱いお湯は立派な熱エネルギーを持っているが、その熱で洗濯機や掃除機が動くだろうか。テレビが見られ、パソコンで仕事ができるだろうか。つまり、「電気にはできて、熱にはできないこと」がたくさんあるのだ。

電気は「りんごジュース」

　この原因は、電気と熱は同じくエネルギーといっても「質が違う」ため。言うまでもなく電気の方が圧倒的に質が高い。発電所で石炭や石油を燃やしても、その熱エネルギーの一部しか電気にすることはできず、送電する間のロスもある。一般的な火力発電所から届けられる電気は、燃やした燃料の熱エネルギーのたかだか37%にすぎない。つまり家に届いた電気は、その3倍近い燃料を焚いてできた、とても貴重なものなのだ。

　例えるなら、電気は「りんごジュース」のようなもの。飲みやすくてりんごの旨みが凝縮されているが、知らないところでたくさんのりんごが絞られて大量のカスが捨てられている。この燃やされた燃料（りんご）の熱量を「1次エネルギー」、得られた電気（ジュース）を「2次エネルギー換算」と呼ぶ。電気を他のエネルギーを比較する時は、この1次エネルギー換算が基本である。

　こうしたつくられた貴重な電気は、何より「電気でしかできないこと」に優先的に使わなければならないのは言うまでもない。

太陽光の圧勝か

　このように電気の質の高さを考えると、太陽光発電の発電効率は見かけ上は低くても、発電所の効率まで考えた1次エネルギー換算の変換効率では、太陽熱温水器と同等である。そうなると、電気の便利さだけが目立ってしまう。

　それでは結局、太陽光発電の圧勝なのか。話がそんなに単純であれば、わざわざここで取り上げたりしない。太陽光発電は、エコハウスの実態を端的に反映している好材料。次回以降、その本質について考えてみよう。

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