「天下の台所 ざこばの朝市」プロジェクト実行委員会(大阪市、大阪商工会議所他民間企業で構成)では、平成24年3月25日(日)に大阪市中央卸売市場前、野田南緑道にて「天下の台所 ざこばの朝市」を開催します。
現在、大阪中之島エリアでは、水辺の遊歩道や船着場、賑わい拠点等が形成されてきていますが、イベントなどの多くは東部エリアを中心としたものであるため、西部エリアの活用促進が課題となっており、水都大阪の象徴として、新たな観光拠点やシンボル空間の創出が求められています。
当イベントは、西日本一の規模を誇る‘食の拠点’としての役割や大阪都心の“水の回廊”と臨海部との結節点に位置する立地条件から「大阪市中央卸売市場(本場)」の周辺地域について、民間活力を利用した賑わい創出の社会実験として開催するものです。
なお、5月までの毎月第4日曜日に3回(3月25日、4月22日、5月27日)開催を予定していますが、その後の継続開催をめざしています。
概要
1.開催日時
平成24年3月25日(日) 午前8時~午後2時
2.開催場所
大阪市中央卸売市場前、安治川沿いの野田南緑道
3.メインコンセプト
食育パーク!「天下の台所 ざこばの朝市」
4.実施内容
・海鮮バーベキューコーナー(9時~開催:有料・事前申込要)
<①9時~ ②10時50分~ ③12時40分~ の3回制>
・食育・体験コーナー(まぐろ解体やお寿司作り体験、競り体験ほか)
・飲食・物販ブース
※公式ホームページ http://zakobanoasaichi.com/
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