地域情報

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巨大水草「オオオニバス」でスパゲティ- 世界初メニュー化 / 京橋経済新聞

鶴見区の屋内植物園「咲くやこの花館」(大阪市鶴見区緑地公園2)内の「緑と水のレストラン」で昨年夏から提供している世界最大の葉を持つ水草「オオオニバス」を使用したスパゲティが、注目を集めている。  オオオニバスは南米アマゾン原産の水生植物。葉...